Alimentos seguros: 1 (Spanish Edition) by Isabel García Fajardo

By Isabel García Fajardo

los angeles seguridad alimentaria es una de las materias de mayor preocupación para las autoridades sanitarias por su posible efecto en los angeles salud de los consumidores, su repercusión económica en las empresas de alimentación y l. a. presión mediática que suponen las concern alimentarias. Por su parte, los consumidores muestran un creciente interés por conocer más sobre los alimentos que consumen, leyendo las etiquetas, informándose acerca de que alimentos son los más beneficiosos para sus dietas desde el punto de vista nutricional y de seguridad, y que establecimientos son los que le ofrecen mayores garantías. Esta información sobre seguridad alimentaria demandada por los consumidores se encuentra bastante dispersa en folletos y páginas internet de organismos oficiales y de empresas relacionadas con l. a. alimentación, por lo que es necesario cubrir esta carencia y ofrecer al mismo tiempo una guía sistemática para los angeles manipulación segura de los alimentos. Este libro recoge prácticas sencillas de higiene que pueden seguir fácilmente los consumidores desde l. a. compra hasta el consumo de los alimentos en los hogares, es decir recoge recomendaciones que se pueden poner en práctica durante l. a. compra de los alimentos, su conservación y preparación, cocinado, así como otras específicas para l. a. manipulación de los huevos y para los angeles alimentaciónde los grupos vulnerables. INDICE: Nociones básicas sobre seguridad alimentaria. Las enfermedades de transmisión alimentaria en España. Las tres reglas básicas de seguridad alimentaria. l. a. compra de los alimentos y su transporte. l. a. conservación de los alimentos. l. a. preparación de los alimentos. El cocinado de los elementos. Los alimentos preparados y cocinados. Los huevos y los alimentos elaborados con huevo. l. a. limpieza de l. a. cocina. los angeles higiene de los cocineros. El decálogo de las prácticas de higiene.

Show description

Read or Download Alimentos seguros: 1 (Spanish Edition) PDF

Best sciences & technology in spanish books

Problemas y cuestiones de álgebra lineal y cálculo infinitesimal I (exámenes) (Spanish Edition)

Otras obras de los mismos, publicadas en esta misma editorial son Fundamentos de matemática aplicada y Ampliación de fundamentos de matemática aplicada de las que ya se han realizado tres ediciones. Este libro presenta una colección de 408 ejercicios resueltos, entre cuestiones teóricas y problemas, sobre álgebra lineal, geometría y cálculo infinitesimal en una variable.

Ingeniería de la energía eólica (Nuevas energías nº 5) (Spanish Edition)

L. a. energía eólica ha experimentado importantes progresos técnicos y económicos. Se han mejorado significativamente aspectos stories como los angeles gestión y el mantenimiento, los angeles integración de los angeles energía eléctrica en l. a. crimson, l. a. adaptación del diseño de aerogeneradores a las características de los emplazamientos, los angeles regulación y keep an eye on, l. a. predicción de producción a corto plazo y los angeles economía de escala con una mejora de los costes de inversión y de producción eléctrica.

Educación matemática y buenas prácticas (BIBLIOTECA DE AULA) (Spanish Edition)

Para comprender mejor los procesos de enseñanza y aprendizaje de las matemáticas. Cómo crear y gestionar entornos de aula motivadores para profesorado y alumnado. Experiencias relativas a los angeles práctica; a los valores y emociones; a los cambios; a las nuevas tecnologías, etc.

No te vas a morir: Impacto de la robótica y la inteligencia artificial sobre nuestra vida personal y profesional (Spanish Edition)

¿Cuántas veces te has hecho las preguntas? ¿Cómo te afecta los angeles llegada de l. a. period de l. a. robótica? ¿Supone l. a. inteligencia man made una amenaza para los angeles supervivencia de tu empresa? ¿Para tu puesto de trabajo? ¿Y para tu profesión? Estamos frente a una nueva revolución business, un proceso siempre traumático en el corto plazo que en el medio y el largo acaba mereciendo l. a. pena.

Additional resources for Alimentos seguros: 1 (Spanish Edition)

Sample text

Download PDF sample

Rated 4.89 of 5 – based on 5 votes